世界上古老的酒庄
这里有古老的橡木桶,古老的葡萄树,还有稀有的美酒Fondillon这款用特晚收葡萄酿出的美酒,酒精度达15到17度
但是他区别于雪莉酒的酒精加强
年产量非常低,仅仅500到1000瓶 家族传承酿酒师对工艺及品质的执着令人感动和敬佩……
此刻您手上拿着的是来自阿利坎特制酒业界有着近百年历史的瑰宝
MG酒业已经找到了世界上排名前列的葡萄酒之一,Fondillon,一款500年前就已拥有自己的专名的美酒
冠亚体育官方网站的范迪隆,是一款有着20年酒龄的半甜红葡萄酒
在从蒙纳瓦酒庄的莫纳斯特雷尔老藤上提取出质优精华后,它已经在有着一个多世纪的野生美洲橡木桶中慢慢陈酿了20年
这款Fondillon富有创造性,它是以冠亚体育官方网站的现在和未来为目标,它倾注了冠亚体育官方网站全部的心血,可以说是冠亚体育官方网站生命中有价值的财富
它迷人的影炒、久久令人回味的香气让时间停止,让冠亚体育官方网站尽情享受当下的乐趣
他别具一格的特性,让坚实的友谊在历史中形成
作为一个序曲,它带来了过去的形象,也对未来提出了期望 它唤起了一个美丽的告别,也产生了对未来伟大的记忆
范迪隆强烈而真诚的邀请您加入冠亚体育官方网站,尽情共享美好时光
葡萄采摘年份:1996年
葡萄品种:100%莫纳斯特雷尔老藤葡萄
酒精度:17.5%vol
产区:西班牙阿利坎特D.O.P
品评:带着非常强劲影炒、经典影炒、陈年莫纳斯特雷尔葡萄的香气,外加美国百年橡木及野生橡木的气息
微醺的蜂蜜甜味,带着精致的烟熏和盐浸味,让人回想起古老的圣器和古木,夹杂着咖啡影炒、烟草影炒、角豆影炒、无花果面包和烤杏仁的香气,散发着令人愉悦的回忆
口感饱满而圆润,隐约有焦糖和摩卡的香气
恰到好处的甜,酒液在口腔内悠闲自在地来回旋动,酒浓所及之处,在焦糖与甘草的记忆中,叠加着坚果和干果,酒香缭绕,让你忍不住想要再来一口
饮用建议:适合作为餐前开胃酒搭配甜点饮用
适饮温度:14-18度
请尽可能用中等的白色玻璃杯来呈酒
作为一款优异的酒它适合在任何时候单独饮用,让您尽情享受生活的乐趣
葡萄树龄:80年以上 土壤:石灰岩
葡萄园海拔:600米 一颗葡萄树选一公斤葡萄
酿造及陈酿:手工挑选熟透的莫纳斯特雷尔葡萄
以频繁手工搅桶的方式,除菌影炒、发酵3周,使其浸渍出更多的风味物质和色素
在酒精浓度为16-18度,含糖量为30克每升时停止发酵
随后进入1750升的古老橡木桶内存放至少20年
储存:酒瓶一定以垂直的位置储存,适合久存